Салат "Нежинский" на зиму
Нежинский салат из огурцов — рецепт заготовки огурцов на зиму, зачастую для консервации мы покупаем несколько килограммов огурцов. Не всегда так бывает, что огурчики все один к одному, попадаются покрученные, вот как раз их и можно использовать для приготовления салата на зиму из огурцов. Если огурцы крупные, разрежьте их пополам по длине, а далее на пластины толщиной по 3 мм. Для приготовления рецепта заготовки на зиму нежинский салат из огурцов , лук очистить и порезать полукольцами толщиной 3 мм.
Главная » Рецепты салатов » Рецепт салата из огурцов на зиму нежинский — вкусно и просто. Те, кто знает как приготовить нежинский салат на зиму также осведомлен, что самое главное преимущество «Нежинского» салата — расходуются кривые, переросшие огурчики, которые для других видов заготовок считаются уже не кондицией. А вот в этом салатике они и выглядят превосходно, и на вкус просто сказочные, и аромат у них — не отличишь от свежих. Этот рецепт нельзя назвать самым простым. Стерилизация — процесс трудоемкий.
- Нежинский салат без стерилизации
- Такой салат был очень популярен много лет назад, но до настоящего времени дошло очень много вариаций этого рецепта.
- С уверенностью можно сказать, что самым популярным и любимым овощем многих людей является огурец. Из-за отличных вкусовых качеств огурцы выращивают практически на всех дачных участках.
- В этой заготовке на зиму нет ничего сверхъестественного, того, что вы не сможете найти в ближайшем магазине. Такими были все советские рецепты: аппетитными и простыми.
- Шаги приготовления
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Салат из огурцов «Нежинский» на зиму. В нём три основных ингредиента — хрустящие огурцы, репчатый лук и укроп.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Из огурцов и лука можно приготовить на зиму очень вкусный салат. Количество специй в этом салате вы можете регулировать по своему вкусу и желанию. Если перчика добавить чуть больше, то он получится немного острее и наоборот. Соль и сахар так же добавляем в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
